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產品簡介】

巧克力棕是食用褐色色素。食用色素可廣泛應用于食品、飲料、酒類、化妝品、日化、玩具、化肥、飼料等行業，產品結構分為水溶性單色色素系列、復合調配色素系列、水/油不溶性色淀、漿狀色淀；產品形態分為超細粉末系列、液體系列、顆粒系列、速溶系列。

【產品性狀】

巧克力棕是紅至暗紫色液狀、塊狀、粉末狀或粘狀物質，稍帶特臭。巧克力棕溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。

【產品用途】

使用范圍：

可用于果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。

用途：果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點上彩裝.紅綠絲等食品的著色（不能做豆腐）

使用量：一般為0.05g/kg。